Ingredientes:

500 grs de amendoim torrado sem casca e sem sal
340 grs de chocolate 60% tradicional
2 colheres(sopa) de óleo de côco
amendoim e/ou uva passa para decorar

Modo de preparar:

Bater o amendoim no liquidificador aos poucos, até formar uma pasta homogênea (ou usar um processador, caso o liquidificador não seja potente)
Misturar todos os ingredientes num recipiente ou bowl, colocar em formas de silicone e levar ao freezer por 30min.
Desenformar e servir

Opcional:

Decorar com amendoim e/ou uvas passas